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Hand/Stand Mixer
READ BEFORE USE
LIRE AVANT L’UTILISATION
LEA ANTES DE USAR
Batteur sur socle
Batidora de mano/de pie
Le invitamos a leer cuidadosamente este
instructivo antes de usar su aparato.
English.......................................................................................... 2
USA: 1-800-851-8900
Visit hamiltonbeach.com for delicious recipes and to register your product online!
Français .............................................................................................. 8
Canada : 1-800-267-2826
Consulter hamiltonbeach.ca pour des recettes délicieuses et pour
enregistrer votre produit!
Español ...................................................................................... 14
México: 01 800 71 16 100
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registro de su producto en línea.
840162301
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Parts and Features
Speed Control
™
QuickBurst
(ON/OFF)
Eject Button
Platform
Mixer
Beaters
Mixer Release Button
Mixer Tilt Button
(located on rear of
stand)
Bowl
Stand
Turntable
™
Shift and Stir
Bowl Lever
How to Assemble Stand
The stand mixer is very convenient for most recipes. However, small amounts–like
one cup of cream–may not contact the beaters in the stand mixer mode. In these
cases we recommend using as a hand mixer.
2. As the mixer is lowered, gently press
the back of
NOTE: Attach mixer to stand before
attaching beaters or dough hooks.
the mixer onto
1. Set stand on counter. With platform
level and while
holding mixer
the platform
until it locks in
position. The
as shown,
place the two
mixer can now
be used as a
small holes on
the bottom of
stand mixer.
the mixer into
3. Push the Tilt Button to tilt the mixer.
the two hooks
on platform.
3
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Optional Attachments (available on selected models)
Before first use: wash beaters or attachments in warm, sudsy water; rinse and dry.
Always unplug mixer from electrical outlet before inserting or removing attachments.
This mixer comes with 1 or more of the following attachments:
ATTACHMENT
DESCRIPTION
The flat beaters are designed for general
mixing purposes.
The straight wire beaters, which have no center
post for ease in cleaning, are designed for mixing
thick batters and cookie dough.
The single whisk is perfect for whipping cream.
The whisk may be inserted into either opening.
The twisted wire beaters, which have no center
post for ease in cleaning, are designed for mixing
thick batters and cookie dough.
The dough hooks can perfectly knead a one
loaf bread recipe. Always use dough hooks
on speed 4, 5, or 6 in the hand mixer mode.
Do not use dough hooks in the stand mixer mode.
To Insert Attachments
Flat Beaters, Straight Wire
Beaters, and Whisk
2. Insert the wire beater or the dough
hook with the
collar into the
Collar
1. Always make sure mixer is unplugged
larger opening.
and speed control is set to OFF.
2. Insert a beater or attachment into an
opening on the
bottom of the
mixer. Push
until it clicks
into place.
3. Align tabs on the beater or dough
Repeat with
hook with the
other beater or
attachment.
slots in the
Slot
Tab
opening. Push
until it clicks
into place.
Twisted Wire Beaters and
Dough Hooks
Repeat with
other beater or
dough hook.
1. Always make sure mixer is unplugged
and speed control is set to OFF.
4
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Features
™
QuickBurst
Mixer Release Button
Use this feature to release the mixer
from the “locked”
Press and hold down the button for
additional power
™
QuickBurst
at any speed.
position on the
stand.
NOTE: Never use
QuickBurst
for more than
two minutes at
a time or motor
may overheat.
™
Shift and Stir Bowl Lever
Use the lever to move the turntable.
This allows you
™
Bowl Rest
This feature can be used on most large
mixing bowls.
to position the
beaters near the
Use the Bowl
edge of the bowl
Rest while adding
ingredients or
or in the center
for better mixing
checking a
performance.
recipe. To use,
Bowl
Lever
TURN MIXER
OFF, then set
the mixer on the
edge of the bowl.
CAUTION! Pinch Hazard. Never use
Bowl Rest when mixer is on.
NOTE: Do not use Bowl Rest on small
(11⁄2 quart) mixing bowls or plastic
mixing bowls.
Using Your Mixer
1. Always make sure mixer is unplugged 6. To eject beaters, push straight down
and OFF before inserting beaters,
using as a hand mixer or assembling
on the stand.
on the eject
button.
2. Plug mixer into electrical outlet.
3. Move the speed control to desired
speed, starting at 1 and increasing
to a higher speed as necessary.
4. If using as a stand mixer do not
leave mixer unattended. Always
monitor the progress of the mixing.
5. When finished mixing, move the
speed control to OFF and unplug
mixer.
7. To remove mixer from stand, hold
mixer and press mixer release but-
ton. Pull mixer to release from stand.
5
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Mixing Guide
The following mixing guide is a suggestion for selecting mixing speeds. Begin on
speed 1 and increase to desired speed depending on the recipe consistency.
6 SPEED
FUNCTION
0
1
OFF and/or Eject
LOW speed for folding or mixing in dry ingredients, muffins,
or quick breads
2
3
4
5
6
To cream butter and sugar; most cookie dough
MEDIUM speed for most packaged cake mixes
Frosting and mashed potatoes; kneading dough
Beating egg whites; kneading dough
HIGH speed for whipping cream; kneading dough
Mixing Tips
Cookie dough is one of the thickest
doughs to mix. Make it easier by
following these tips:
• Add ingredients one at a time and
thoroughly mix after each addition.
• Add flour one cup at a time.
• Use a large mixing bowl so that
ingredients spread out for easier
mixing.
• Have butter or margarine at room
temperature.
• To add chips or nuts to a very thick
dough or batter, we recommend
stirring them in by hand at the very
end of the recipe.
Cleaning Your Mixer
w
WARNING: Electrical Shock
Hazard. Do not immerse base,
cord or plug in water or any other
liquid.
1. Always unplug mixer from electrical
outlet and eject the attachments
before cleaning.
2. Wash attachments in hot, soapy
water; rinse and dry.
3. Wipe the mixer body and cord with a
clean, damp cloth.
NOTE: Do not use abrasive cleaners or
scouring pads.
6
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Customer Service
If you have a question about your mixer, call our toll-free customer service number.
Before calling, please note the model, type, and series numbers and fill in that
information below. These numbers can be found on the bottom of your mixer.
This information will help us answer your question much more quickly.
MODEL:___________________ TYPE :___________________ SERIES: __________________
This warranty applies to products purchased in the U.S. or Canada.
LIMITED WARRANTY
This product is warranted to be free from defects in material and workmanship
for a period of one (1) year from the date of original purchase, except as noted
below. During this period, we will repair or replace this product at our option.
THE FOREGOING WARRANTY IS IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY OR
CONDITION, WHETHER EXPRESS OR IMPLIED, WRITTEN OR ORAL
INCLUDING, WITHOUT LIMITATION, ANY STATUTORY WARRANTY OR
CONDITION OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR
PURPOSE. ANY LIABILITY IS EXPRESSLY LIMITED TO AN AMOUNT EQUAL
TO THE PURCHASE PRICE PAID, AND ALL CLAIMS FOR SPECIAL,
INCIDENTAL AND CONSEQUENTIAL DAMAGES ARE HEREBY EXCLUDED.
There is no warranty with respect to the following, which may be supplied
with this product, including without limitation: glass parts, glass containers,
cutter/strainers, blades, seals, gaskets, clutches, motor brushes, and/or agitators,
etc. This warranty extends only to the original consumer purchaser and does not
cover a defect resulting from abuse, misuse, neglect including failure to clean
product regularly in accordance with manufacturer’s instructions, use for
commercial purposes, or any use not in conformity with the printed directions.
This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other legal
rights which vary from state to state, or province to province. Some states or
provinces do not allow limitations on implied warranties or special, incidental or
consequential damages, so the foregoing limitations may not apply to you.
If you have a claim under this warranty, DO NOT RETURN THE APPLIANCE TO
THE STORE! Please call our CUSTOMER SERVICE NUMBER. (For faster service
please have model, series, and type numbers ready for operator to assist you.)
CUSTOMER SERVICE NUMBERS
In the U.S. 1-800-851-8900
In Canada 1-800-267-2826
hamiltonbeach.com
KEEP THESE NUMBERS FOR FUTURE REFERENCE!
7
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PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
Lors de l’utilisation d’appareils
8. Ne pas faire fonctionner un appareil
ménager avec un cordon ou une fiche
endommagé, ou lorsque l’appareil ne
fonctionne pas bien ou a été endommagé
d’une manière quelconque. Appeler
notre service d’assistance aux clients au
numéro sans frais pour renseignements
concernant l’examen, la réparation, ou
l’ajustement électrique ou mécanique.
9. L’utilisation d’accessoires non recom-
mandés ou vendus par le fabricant de
l’appareil pour utilisation avec ce modèle
peut causer un incendie, un choc élec-
trique ou une blessure.
électroménagers, des précautions de
sécurité fondamentales doivent toujours
être observées y compris ce qui suit :
1. Lire toutes les instructions.
2. Pour protéger contre le risque de choc
électrique, ne pas immerger le cordon, la
fiche ou le boîtier du batteur dans l’eau
ou autre liquide.
3. Une bonne surveillance est nécessaire
pour tout appareil utilisé par des enfants
ou près d’eux.
4. Débrancher l’appareil de la prise de
courant électrique lorsqu’il n’est pas
utilisé et avant d’ajouter ou d’y enlever
des pièces et avant le nettoyage.
5. Éviter le contact avec les pièces mobiles.
Garder les mains, les cheveux et les
vêtements, de même que les spatules et
autres ustensiles, loin des fouets durant
l’opération pour réduire le risque de
blessure aux personnes et/ou des
dommages au batteur.
10. Ne pas utiliser à l’extérieur.
11. Ne pas placer l’appareil sur ou près d’un
brûleur à gaz ou d’un élément électrique
chaud, ou dans un four chauffé.
12. Vérifier que le réglage est à OFF
(ARRÊT) avant de brancher le cordon
dans une prise de courant murale. Pour
le débrancher, tourner le réglage à OFF
et ensuite retirer la fiche de la prise de
courant murale.
6. Enlever les fouets et autres accessoires
du batteur avant le lavage.
7. Ne pas laisser le cordon pendre du bord
d’une table ou d’un comptoir, ou toucher
des surfaces chaudes, y compris la
cuisinière.
13. Ne pas utiliser l’appareil pour un usage
autre que celui auquel il est destiné.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
Renseignements de sécurité aux consommateurs
Cet appareil est conçu uniquement pour
l’usage domestique.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION :
Laver le bol et les fouets à l’eau chaude
savonneuse. Rincer et sécher.
AVERTISSEMENT! Danger d’électrocution :
Cet appareil électoménager possède une
fiche polarisée (une broche large) qui réduit
le danger d’électrocution. Cette fiche n’entre
que dans un seul sens dans une prise polar-
isée. Ne contrecarrez pas l’objectif sécuri-
taire de cette fiche en la modifiant de
quelque manière que ce soit ou en utilisant
un adaptateur. Si la fiche n’entre pas bien,
retournez-la. Si elle continue à ne pas bien
entrer, demandez à un électricien de rem-
placer la prise.
NOTICE : Ne jamais placer le bol à mélanger
dans un four, un four à micro-ondes ou sur
une surface de cuisson chaude. Le bol à
mélanger n’est pas destiné à une utilisation à
des températures élevées et ne devrait
jamais être utilisé comme ustensile de
cuisson ou plat pour la cuisson au four.
Renseignements sur la puissance/puissance de crête
La notation marquée du batteur à main est
déterminée par le Underwriter’s Laboratory
comme la consommation stabilisée maxi-
mum de puissance du batteur à grande
vitesse dans des conditions de charge.
La puissance de crête est la puissance
maximum moyenne consommée par le bat-
teur pendant son fonctionnement initial à
grande vitesse.
8
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Pièces et caractéristiques
Commande de vitesses
™
QuickBurst
On/Off (marche/arrêt)
(propulsion
Bouton
d’éjection
rapide)
Plate-forme
Batteur
Fouets
Bouton de libération
du batteur
Bouton de renversement
du batteur (localisé sur
l'arrière de socle)
Bol
Plateau
tournant
Socle
Levier
d’ajustement
Shift and Stir
™
Comment assembler le socle
Le batteur sur socle est très pratique pour la plupart des recettes. Toutefois, il est
possible que les petites quantités telles que 1 tasse de crème n’entrent pas en
contact avec les fouets en mode d’utilisation sur socle. Dans ces cas, nous
recommandons d’utiliser le batteur à main.
2. En abaissant le batteur, appuyer
doucement
REMARQUE : Installer le batteur sur le
socle avant d’installer les fouets ou les
crochets pétrisseurs.
1. Placer le socle sur le comptoir. Avec la
plate-forme
l’arrière du
batteur sur la
plate-forme
jusqu’à ce qu’il
s’enclenche en
place. Le bat-
teur peut
maintenant
horizontale et
en tenant le
batteur comme
l’indique la fig-
ure, mettre les
être utilisé comme batteur sur socle.
3. Appuyer sur le bouton de renverse-
deux trous en
bas du batteur
ment pour
renverser le
batteur.
dans les deux
crochets de la plate-forme, comme
indiqué.
9
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Accessoires facultatifs (disponibles sur certains modèles)
Avant la première utilisation, laver les fouets ou autres accessoires dans de l’eau
chaude savonneuse; rincer et essuyer. Toujours débrancher le batteur de la prise
électrique avant d’insérer ou de retirer les accessoires. Ce batteur est livré avec un
ou plus des accessoires suivants :
ACCESSOIRE
DESCRIPTION
Les fouets plats sont conçus pour les tâches de
mélange générales.
Les fouets à fil droit sans arbre central sont conçus
pour mélanger la pâte épaisse et la pâte à biscuits,
et faciliter le nettoyage.
Le fouet simple est idéal pour fouetter la crème.
Le fouet peut être inséré dans un orifice ou l’autre.
Les fouets à fil torsadé sans arbre central sont conçus
pour mélanger la pâte épaisse et la pâte à biscuits, et
faciliter le nettoyage.
Les crochets pétrisseurs peuvent pétrir à la perfection la
pâte pour un pain. Toujours les utiliser aux vitesses 4, 5
ou 6 dans le mode de batteur à main. Ne pas utiliser les
crochets pétrisseurs dans le mode de batteur sur socle.
Pour insérer les accessoires
2. Insérer le fil torsadé ou les crochets
Fouets plats, fouets à fil droit et
fouet simple
pétrisseurs
avec le virole
dans l’ouver-
ture la plus
grande.
1. Toujours s’assurer que le batteur est
débranché et que la commande de
vitesse est en position d’arrêt (OFF).
2. Insérer un fouet ou accessoire dans l’un
des orifices
Virole
sous le batteur.
Pousser jusqu’à
ce qu’il clique
en place.
3. Aligner les ailettes du fouet ou du crochet
pétrisseur avec
Répéter la
même opération
les fentes dans
avec l’autre fouet
l’orifice. Pousser
Ailette
ou accessoire.
jusqu’à ce qu’il
clique en place.
Répéter avec
l’autre fouet
Fouets à fil torsadé et crochets
pétrisseurs
1. Toujours s’assurer que le batteur est
débranché et que la commande de
vitesse est en position d’arrêt (OFF).
ou crochet
pétrisseur.
Fente
10
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Caractéristiques
™
QuickBurst
Bouton de libération du batteur
Utiliser cette caractéristique pour libérer
le batteur de sa
Appuyer sur le bouton et le maintenir
enfoncé pour une
puissance addition-
nelle à toutes les
vitesses.
™
position verrouil-
QuickBurst
lée sur le socle.
REMARQUE :
Ne jamais utiliser la
propulsion rapide
pendant plus de
deux minutes à la fois, car le moteur peut
surchauffer.
Appui Bowl Rest™
Cette caractéristique peut être utilisée sur
la plupart des
™
Levier d’ajustement Shift and Stir
Utiliser le levier
grands bols à
Levier
d’ajustement
pour déplacer le
plateau tournant.
Ce déplacement
permet de
mélanger pendant
que vous ajoutez
des ingrédients ou
lisez la recette.
ARRÊTER LE
positionner les
fouets près du
bord du bol ou au
centre pour mieux
battre.
BATTEUR, ensuite
le placer sur le
bord du bol.
MISE EN GARDE ! Risque de pincer.
Ne jamais utiliser l’appui lorsque le
batteur est en marche.
NOTE : Ne pas utiliser l’appui sur les
petits bols à mélanger (11⁄2 pinte) ou bols
à mélanger en plastique.
Utilisation du batteur
1. S’assurer toujours que le batteur est
débranché et en position OFF (arrêt)
avant d’introduire les fouets, de
l’utiliser comme batteur à main
ou de l’assembler sur son socle.
2. Brancher le batteur dans une prise
de courant.
3. Déplacer la commande de vitesse à
la vitesse désirée, en commençant à
1 et en augmentant pour une vitesse
plus élevée si nécessaire.
5. Lorsque le mélange est complété,
déplacer la commande de vitesse à
OFF (ARRÊT) et débrancher le
batteur de la prise de courant.
6. Pour éjecter les fouets, appuyer
directement
sur la
commande
de vitesse.
4. Si le batteur est utilisé sur socle,
ne pas laisser le batteur sans
surveillance. Toujours suivre le
progrès de l’action de mélange.
7. Pour enlever le batteur du socle,
tenir le batteur et appuyer sur le
bouton de dégagement du batteur.
Tirer sur le batteur pour le dégager
11
du socle.
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Guide pour mélanger
Le guide suivant est une suggestion pour le choix des vitesses de mélange.
Commencer à la vitesse 1 et augmenter à la vitesse désirée, selon la consistance
de la recette.
VITESSE
FONCTION
0
1
Arrêt et/ou éjection
Vitesse LENTE pour incorporer ou mélanger des ingrédients secs,
muffins ou pains rapides
Pour réduire le beurre et le sucre en crème, et la plupart des
pâtes pour biscuits
Vitesse MOYENNE pour la plupart des mélanges de préparations
pour gâteaux
2
3
Glaçage et pommes de terre en purée
Pour battre les blancs d’œufs; pétrissage de pâte
4
5
6
Vitesse ÉLEVÉE pour battre des blancs d’œufs; pétrissage de pâte
Conseils pour mélanger
• Ajouter les ingrédients un à la fois, en
mélangeant à fond après chaque
addition.
La pâte à biscuits est l’une des plus
épaisses à mélanger. Faciliter l’action
en suivant ces conseils :
• Ajouter la farine, une tasse à la fois.
• Utiliser un grand bol à mélanger pour
répandre les ingrédients et faciliter
l’action de mélanger.
• Utiliser du beurre ou de la margarine
à la température ambiante.
• Si on ajoute des brisures de chocolat
ou des noix à une pâte très épaisse,
nous recommandons de faire le
mélange à la main à l’étape finale de
la recette.
Nettoyage du batteur
REMARQUE : Ne pas utiliser de
w AVERTISSEMENT : Danger d’élec-
trocution. Pour réduire le risque
de choc électrique, ne jamais
immerger le boîtier du batteur
dans l’eau.
nettoyants abrasifs ou tampons à
récurer.
1. Débrancher toujours le batteur de
la prise de courant et éjecter les
accessoires avant le nettoyage.
2. Laver les accessoires à l’eau
savonneuse chaude; rincer et sécher.
3. Essuyer le boîtier du batteur et le
cordon avec un linge humide propre.
12
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Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. ou au Canada.
GARANTIE LIMITÉE
Ce produit est garanti contre tout vice de main-d’œuvre ou de matériau pendant
une période d’un (1) an à partir de la date de son achat original, à l’exception
des modalités suivantes. Pendant cette période, nous réparerons ou nous
remplacerons ce produit à notre choix. LA PRÉSENTE GARANTIE REMPLACE
TOUTE AUTRE GARANTIE OU CONDITION, QU’ELLE SOIT EXPRESSE OU
IMPLICITE, ÉCRITE OU ORALE, Y COMPRIS, SANS S’Y LIMITER, TOUTE
GARANTIE STATUTAIRE OU DE QUALITÉ MARCHANDE OU DE CONVENANCE
À UN USAGE PARTICULIER. TOUTE RESPONSABILITÉ EST EXPRESSÉMENT
LIMITÉE À UN MONTANT ÉGAL AU PRIX D’ACHAT PAYÉ, ET TOUTE
RÉCLAMATION POUR DOMMAGE SPÉCIAL, INCIDENT ET CONSÉQUENT EST
PAR LA PRÉSENTE EXCLUE. Il n’y a pas de garantie à l’égard des articles suiv-
ants qui sont sujet à usure, qui peuvent être fournis avec ce produit, y compris,
sans s’y limiter : pièces en verre, contenants en verre, couteaux/tamis, lames,
joints, joints d'étanchéité, embrayages, brosses à moteur et/ou agitateurs, etc.
Cette garantie ne s’étend qu’au consommateur acheteur initial et ne couvre pas
une panne due à une mauvaise utilisation, un mauvais traitement, de la négli-
gence, y compris l’absence de nettoyer le produit régulièrement conformément
aux instructions du fabricant, utilisation à des fins commerciales ou tout usage
non conforme aux instructions imprimées. Cette garantie vous donne des droits
juridiques particuliers et vous pouvez avoir également d’autres droits juridiques
qui varient selon l’État ou selon la province. Certains États ou provinces ne per-
mettent pas de limite sur les garanties impliquées sur les dommages incidents,
conséquents ou spéciaux et par conséquent les limites ci-dessus peuvent ne pas
s’appliquer à vous.
Si vous avez une réclamation sous cette garantie, NE RENVOYEZ PAS
L’APPAREIL AU MAGASIN. Veuillez appeler LE NUMÉRO DE SERVICE À
LA CLIENTÈLE (pour un service plus rapide, veuillez préparer les numéros de
modèle, de série et de type pour permettre à la standardiste de vous aider).
NUMÉROS DU SERVICE À LA CLIENTÈLE
Aux États-Unis 1-800-851-8900
Au Canada 1-800-267-2826
hamiltonbeach.com
CONSERVEZ CES NUMÉROS POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE !
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SALVAGUARDIAS IMPORTANTES
Cuando use aparatos eléctricos, es
importante seguir todas las precauciones
de seguridad que incluyen lo siguiente:
1. Lea todas las instrucciones.
9. No opere ningún aparato electrodoméstico
si el cable o el enchufe están averiados,
después de un mal funcionamiento del
aparato o si éste se ha caído o averiado
de alguna forma. Llame a nuestro número
de llamada gratis de servicio al cliente,
para obtener información sobre el examen,
la reparación, o el ajuste eléctrico o
mecánico.
2. Verifique que el voltaje de su instalación
corresponda con el del producto.
3. Para protegerse contra el riesgo de
choque eléctrico, no sumerja el cable, el
enchufe ni el cuerpo de la batidora en
agua ni en ningún otro líquido.
4. Es necesario que haya buena supervisión
cuando los niños utilicen aparatos o
cuando éstos se estén utilizando cerca de
niños.
5. Desenchúfela del tomacorriente cuando
no la esté usando, antes de colocar o
sacar alguna pieza y antes de la limpieza.
6. Evite todo contacto con piezas móviles.
Mantenga las manos, el cabello y la ropa,
así como las espátulas y otros utensilios
lejos de las aspas durante la operación
para reducir el riesgo de lesiones a
personas y/o averías en la batidora.
7. Saque las aspas de la batidora antes de
lavarlos.
10. El uso de accesorios no recomendados
ni vendidos el por fabricante de
electrodomésticos para usar con este
modelo puede causar incendio, choque
eléctrico o lesiones.
11. No lo use al aire libre.
12. No coloque el aparato sobre o cerca de
una fuente de gas caliente o de un
quemador eléctrico, ni dentro de un horno
caliente.
13. Verifique que el control esté en la
posición apagada antes de enchufar el
cable en el tomacorriente de pared.
Para desconectar, coloque el control en
la posición apagada (OFF) y luego
saque el enchufe del tomacorriente de
pared.
8. No deje que el cable cuelgue sobre el
borde de una mesa o de un mostrador, o
que toque alguna superficie caliente,
incluyendo la superficie de una cocina.
14. No use el aparato para ningún otro fin
que no sea el indicado.
¡
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!
Información adicional para la de seguridad del consumidor
ANTES DEL PRIMER USO: Lave el tazón,
las aspas y los ganchos para masa en agua
caliente y jabonosa. Enjuague y seque.
Este aparato ha sido diseñado
solamente para uso doméstico.
¡ADVERTENCIA! Peligro de descarga eléc-
trica: Este aparato cuenta con un enchufe
polarizado (una pata más ancha) que reduce
el riesgo de una descarga eléctrica. El
enchufe calza únicamente en una
dirección dentro de un tomacorriente polar-
izado. No trate de obviar el propósito de
seguridad del enchufe modificándolo de
alguna manera o utilizando un adaptador. Si
el enchufe no calza, inviértalo. Si aún así no
calza, llame a un electricista para que reem-
place el tomacorriente.
AVISO: Nunca coloque el tazón para batir
en un horno, horno de microondas o sobre
una superficie de cocción caliente. El tazón
para batir no ha sido diseñado para usarse
en temperaturas altas y no debe ser usado
como un utensilio para cocinar, para guisar
ni para hornear.
Información sobre vataje/pico de energía
La clasificación marcada de la batidora de
mano está determinada por Underwriter’s
Laboratory como el consumo de energía
máximo estabilizado de la batidora de mano
a alta velocidad bajo una condición de carga.
El pico de energía es un promedio del vataje
máximo que una batidora de mano puede
consumir durante la operación inicial a alta
velocidad.
14
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Piezas y características
Control de velocidad
(Encendido/Apagado)
™
QuickBurst
Botón expulsor
Plataforma
Batidora
Aspas
Botón de desbloqueo
de la batidora
Botón de inclinación
de la batidora
Tazón
(localizado en el
trasero del soporte)
Plataforma
giratoria
Pedestal
Palanca de
control del tazón
™
Shift and Stir
Cómo montar el pedestal
El pedestal de la batidora es muy conveniente para la mayoría de las recetas. Sin
embargo, las pequeñas cantidades – como una taza de crema – pueden no llegar
a hacer contacto con las aspas en el modo de batidora de pedestal. En estos
casos recomendamos utilizarla como una batidora de mano.
2. Mientras baja la batidora, presione con
suavidad la
NOTA: Conecte la batidora al pedestal
antes de colocar las aspas o los
ganchos para masa.
1. Coloque el pedestal sobre una
mesada. Con
parte trasera
de la batidora
dentro de la
plataforma
la plataforma
hasta que se
nivelada y
trabe en su
mientras
lugar. La bati-
sostiene la
dora ya puede
batidora como
usarse como una batidora de pedestal.
puede verse,
coloque los
3. Presione el botón de inclinación para
dos pequeños
inclinar la
batidora.
orificios ubicados en la parte inferior
de la batidora dentro de los dos
ganchos de la plataforma, como
puede verse.
15
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Accesorios opcionales (disponibles en modelos especiales)
Antes del primer uso: Lave las aspas o accesorios en agua tibia jabonosa; enjuague
y seque. Siempre desenchufe la batidora del tomacorriente antes de introducir o
quitar accesorios. Esta batidora viene con 1 o más de los siguientes accesorios:
ACCESORIO
DESCRIPCIÓN
Las aspas planas están diseñadas para funciones
generales de mezclado.
Las aspas de alambre derechas, que no tienen varilla
central para facilidad la limpieza, están diseñadas para
mezclar masas espesas y masa de galletas.
El batidor simple es excelente para batir crema.
El batidor puede introducirse en cualquier orificio.
Las aspas de alambre retorcidas, que no tienen varilla
central para facilidad la limpieza, están diseñadas para
mezclar masas espesas y masa de galletas.
Los ganchos de masa pueden tranquilamente amasar
toda una hogaza de pan. Siempre use ganchos
para masa en las velocidades 4, 5 o 6 en el modo
de batidora de mano. No use ganchos para masa
en el modo de batidora de pedestal.
Para colocar accesorios
2. Introduzca el aspa de alambre o el
Aspas planas, aspas de alambre
derechas y batidor
1. Siempre verifique que la batidora esté
desenchufada y que el control de
velocidad esté en OFF (apagado).
gancho para
masa con
anillo en el
orificio más
grande.
Anillo
2. Introduzca un aspa o accesorio en
una abertura
en la parte
inferior de la
batidora.
3. Alinee las pestañas del aspa o del
Presione hasta
escuchar un
gancho para
masa con las
ranuras del
orificio.
Ranura
clic. Repita con
el otro acceso-
rio o aspa.
Pestaña
Presione hasta
que haga clic.
Repita con el
otro gancho
para masa
o aspa.
Aspas de alambre retorcidas o
ganchos para masa
1. Siempre verifique que la batidora esté
desenchufada y que el control de
velocidad esté en OFF (apagado).
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Características
™
QuickBurst
Botón de desbloqueo de la
batidora
Utilice esta característica para liberar la
batidora de la
Presione y sostenga el botón para
potencia
™
adicional en
QuickBurst
cualquier
posición de “blo-
queo” en el
pedestal.
velocidad.
NOTA: Nunca
use el arranque
de potencia por
más de dos
minutos por vez ya que el motor puede
sobrecalentarse.
™
Bowl Rest
Palanca de control de tazón Shift
Esta característica puede usarse sobre la
mayoría de los
™
and Stir
Use la palanca para mover el plato
giratorio. Esto le
permite colocar
las aspas cerca
del borde del
tazones para
mezclar. Utilice el
Bowl Rest
(descanso del
tazón) mientras
tazón o en el
centro para
agrega
ingredientes o
lograr un mejor
mezclado.
verifica una receta.
Para usarlo,
Tazón
palanca
APAGUE LA BATIDORA, luego coloque
la batidora en el borde del tazón.
PRECAUCIÓN! Peligro de Pellizque.
Nunca use el Bowl Rest con la batidora
encendida.
NOTA: No utilice Bowl Rest en tazones
para mezclar pequeños (11⁄2 cuartos de
galón/1,5 L) o tazones para mezclar
plásticos.
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Cómo usar su batidora
1. Siempre asegúrese de que la batidora 6. Para expulsar las aspas, presione el
esté desenchufada y apagada (OFF)
antes de colocar aspas, utilizarla
como una batidora de mano o
montarla sobre el pedestal.
botón de
expulsión.
2. Enchufe la batidora en el
tomacorriente.
3. Mueva el control de velocidad a la
velocidad deseada, comenzando en
1 y avanzando a la velocidad más
alta si fuese necesario.
4. Si la usa como batidora de pedestal,
no la deje desatendida. Siempre
controle el progreso de la mezcla.
5. Cuando termine de batir, mueva el
control de velocidad a OFF (apagado)
y desenchufe.
7. Para quitar la batidora del pedestal,
sostenga la batidora y presione el
botón de desbloqueo de la batidora.
Tire de la batidora para liberarla del
pedestal.
Guía de batido
La siguiente guía de batido es una sugerencia para seleccionar velocidades de
batido. Comience en la velocidad 1 y suba hasta la velocidad deseada en base a
la consistencia de la receta.
VELOCIDAD FUNCIÓN
0
1
OFF (apagado) y/o Eject (expulsión)
Velocidad BAJA para incorporar o mezclar ingredientes secos,
muffins o panes rápidos
2
3
4
5
6
Para mezclar manteca y azúcar; la mayoría de las masas de galletas
Velocidad MEDIA para la mayoría de las mezclas de pasteles
Glaseado y puré de papas; para amasar
Batir claras de huevo: para amasar
Velocidad ALTA para batir crema; para amasar
Sugerencias para el batido
La masa para galletas es una de las
masas más espesas para batir. Esta
tarea se puede hacer más fácil
siguiendo estas sugerencias:
• Use un tazón de batido grande para
que los ingredientes se puedan
esparcir y sea más fácil mezclarlos.
• Agregue los ingredientes uno por uno
y mezcle bien después de cada
adición.
• Agregue una taza de harina a la vez.
• Para agregar trozos de chocolate o
nueces a una masa o pasta muy
espesa, recomendamos mezclarlos a
mano al final de la receta.
• La mantequilla o la margarina deben
estar a temperatura ambiente.
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Cómo limpiar su batidora
2. Lave los accesorios en agua caliente
jabonosa; enjuague y seque.
3. Limpie el cuerpo y el cable de la
batidora con un paño húmedo
limpio.
NOTA: No utilice esponjillas o
productos de limpieza abrasivos.
w
ADVERTENCIA: Peligro de
descarga eléctrica. No sumerja la
base, el cable o el enchufe en
agua o en otro líquido.
1. Siempre desenchufe la batidora del
tomacorriente y expulse los acceso-
rios antes de lavar.
Grupo HB PS, S.A. de C.V.
Monte Elbruz No. 124 Int. 601
Col. Palmitas Polanco
México, D.F. C.P. 11560
Tel. 01 800 71 16 100
PÓLIZA DE GARANTÍA
PRODUCTO:
MODELO:
MARCA:
Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la
lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer
efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio
para productos fuera de garantía.
Para mayor información llame sin costo: Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100
Grupo HB PS, S.A. de C.V. le otorga a partir de la fecha de compra:
GARANTÍA DE 1 AÑO.
COBERTURA
• Esta garantía ampara, todas las piezas y componentes del producto que resulten con defecto de fabricación incluyendo la
mano de obra.
Grupo HB PS,
•
S.A. de C.V. se obliga a reemplazar, reparar o reponer, cualquier pieza o componente defectuoso;
proporcionar la mano de obra necesaria para su diagnóstico y reparación, todo lo anterior sin costo adicional para el
consumidor.
• Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio.
LIMITACIONES
• Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal, como son: cuchillas,
vasos, jarras, filtros, etc.
• Grupo HB PS, S.A. de C.V. no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalación
eléctrica defectuosa, ausencia de toma de tierra, clavija de enchufe en mal estado, etc.
EXCEPCIONES
Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos:
a) Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial
o comercial.)
b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso.
c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V.
el fabricante nacional, importador o comercializador responsable respectivo.
El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto,
siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de servicio.
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PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA
• Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza
correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió.
• Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la
lista anexa).
• Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad llame a nuestro Centro de Atención al Consumidor para recibir
instrucciones de como hacer efectiva su garantía.
• El tiempo de reparación, en ningún caso será mayor de 30 días naturales contados a partir de la fecha de recepción del
producto en nuestros Centros de Servicio Autorizados.
• En caso de que el producto haya sido reparado o sometido a mantenimiento y el mismo presente deficiencias imputables
al autor de la reparación o del mantenimiento dentro de los treinta días naturales posteriores a la entrega del producto al
consumidor, éste tendrá derecho a que sea reparado o mantenido de nuevo sin costo alguno. Si el plazo de la garantía es
superior a los treinta días naturales, se estará a dicho plazo.
• El tiempo que duren las reparaciones efectuadas al amparo de la garantía no es computable dentro del plazo de la
misma. Cuando el bien haya sido reparado se iniciará la garantía respecto de las piezas repuestas y continuará con
relación al resto. En el caso de reposición del bien deberá renovarse el plazo de la garantía.
Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o
tiene alguna queja derivada de la atención recibida en alguno de nuestros
Centros de Servicio Autorizados, por favor dirigirse a:
GERENCIA INTERNACIONAL DE SERVICIO
01 800 71 16 100
E-mail: [email protected]
DÍA___ MES___ AÑO___
RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA
GRUPO HB PS, S.A. DE C.V.
Jalisco
Distrito Federal
SERVICIOS DE MANTENIMIENTO CASTILLO
Garibaldi No. 1450
Ladrón de Guevara
GUADALAJARA 44660 Jal.
Tel: 01 33 3825 3480
Fax: 01 33 3826 1914
ELECTRODOMÉSTICOS
Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499
Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F.
Tel: 01 55 5235 2323
Fax: 01 55 5243 1397
CASA GARCIA
Av. Patriotismo No. 875-B
Mixcoac MEXICO 03910 D.F.
Tel: 01 55 5563 8723
Fax: 01 55 5615 1856
Chihuahua
DISTRIBUIDORA TURMIX
Av. Paseo Triunfo de la Rep. No. 5289 Local 2 A.
Int. Hipermart
Alamos de San Lorenzo
CD. JUAREZ 32340 Chih.
Tel: 01 656 617 8030
Nuevo Leon
FERNANDO SEPULVEDA REFACCIONES
Ruperto Martínez No. 238 Ote.
Centro MONTERREY, 64000 N.L.
Tel: 01 81 8343 6700
Fax: 01 656 617 8030
Fax: 01 81 8344 0486
Modelo:
64650
Tipo:
M32
Características Eléctricas:
120 V~
60 Hz
2,1 A
Los números de modelo también pueden estar seguidos del sufijo “MX”.
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